Интересный рецепт спагетти с курицей и овощами. Пасту не варят, а закладывают в твердом виде вместе со всеми ингредиентами на сковороду и тушат.
✅1 луковица
✅2 зубчика чеснока
✅350 г курицы
✅300 г помидоров черри
✅400 г макарон на ваш выбор
✅5 листьев базилика
✅столовая ложка оливкового масла
✅соль, черный перец, чили, орегано
✅100 мл сливок
✅60 сыра
✅1 литр воды
Как готовить:
Складываем все ингредиенты в глубокую сковороду (курица мелкими кусочками, томаты нарезать, лук нашинковать мелко, листья базилика рвем на кусочки). Добавляем ложку оливкового (растительного) масла.
Солим, перчим, добавляем приправы и заливаем водой. Закртываем крышкой. Слегка перемешиваем и ставим на средний огонь на 15 минут.
Время от времени перемешиваем, чтобы спегетти не слиплись.
Через 15 минут добавляем сливки и сыр. Тушим под крышкой еще 5 минут на маленьком огне.
Получаются очень вкусное блюдо. Сытное, сочное и ароматное.
Как вариант можно добавить шпинат. При подаче посыпать зеленью и добавить песто.
Рецептом поделился Телеграм-канал «Cладкая жизнь».
