Все мы знаем, что нельзя разговаривать с набитым ртом, но мало кто знает правила приема пищи.
Когда дело доходит до обеденного этикета, существует целый ряд неписаных правил, и если у вас нет кого-то, кто учит вас, что делать, когда вы садитесь в ресторан или ужинаете, может быть трудно понять, что это за правила. И хотя некоторым вещам, вроде не говорить с набитым ртом или не класть локти на стол, нас учили в детстве, оказывается, есть и другие правила, о которых мало кто из нас знает. На самом деле, один эксперт по этикету заявил, что большинство из нас не знают, как правильно есть хлеб в официальной обстановке , потому что вам не разрешается его откусывать или резать ножом.
По словам Джулии Ламберг-Бернет, основателя и генерального директора Сиднейской школы протокола, на самом деле вы должны разламывать хлеб руками на небольшие кусочки и класть каждый кусочек на тарелку. «Держа хлеб над тарелкой, разламывайте его на кусочки размером с укус по одному кусочку за раз и смазывайте маслом каждый кусок, избегайте делать это на воздухе. Не распиливайте и не разрезайте хлеб и не наносите на него толстый слой масла. не кладите использованный нож обратно в общее масло для посуды».
Эксперт Ламберг-Бернет также сказал, что мы должны избегать «разговоров о столовых приборах» , то есть мы должны класть нож и вилку на тарелку, если мы собираемся начать разговор, а также во время пережевывания пищи, питья или использования салфетки. А что касается салфеток, то, видимо, мы ими тоже пользуемся неправильно, потому что положено ждать, пока хозяин ужина первым воспользуется своей салфеткой, а нам разрешается класть свою только на колени.
«Как гость, посмотри на хозяина и только тогда убери салфетку со стола, положи себе на колени, а не в воротник рубашки между пуговицами, и сверни ее около талии». Эксперт также сказал, что никогда не следует аккуратно складывать салфетку в конце трапезы, а следует брать ее с середины и оставлять слева от стола, стараясь не класть на тарелку. Кроме того, эксперт Ламберг-Бернет предупредил, что нельзя начинать есть раньше хозяина ужина , а также не есть слишком быстро и убирать с обеденного стола «личные вещи», такие как телефоны и ключи.
