Др. Сьюзан Блюм в книге «План исцеления иммунной системы» рассказала о необычных признаках, указывающих на дефицит витаминов, и о том, что нужно делать, чтобы получить необходимые витамины.

«При употреблении в пищу готовых продуктов неудивительно, что в настоящее время у всех нас наблюдается недостаток витаминов либо из-за их нехватки, либо даже из-за отсутствия правильного пищеварения», — пишет доктор Блюм.

Первый признак тела: Трещины в уголках рта

Дефицит: железа, цинка и витаминов группы В, таких как ниацин (В3), рибофлавин (В2) и В12. Обычно это происходит с вегетарианцами.

Лечение: ешьте больше птицы, лосося, тунца, моллюсков, мидий, вяленых помидоров, мангольда, семян кунжута, арахиса и зеленой фасоли.

Второй сигнал тела: красные, шелушащиеся пятна на лице (или других частях тела) и выпадение волос.

Дефицит: биотин (B7), известный как витамин для волос. Когда ваше тело собирает витамины, поступающие из жиров (A, D, E, K), оно не собирает витамин B, растворимый в воде. Обычно это случается с бодибилдерами.

Лечение: ищите больше вареных яиц (при приготовлении пищи высвобождается авидин), лосося, авокадо, грибов, цветной капусты, соевых бобов, орехов, малины и бананов.

Третий признак тела: белые или красные шишки, похожие на прыщи, особенно на щеках, руках, бедрах и ягодицах.

Дефицит: незаменимых жирных кислот и витаминов А и D.

Лечение: Избегайте вредных жиров и замените их более полезными. Сосредоточьтесь на добавлении сардин и лосося, грецких орехов, семян льна, конопли и чиа. Чтобы получить витамин А, ищите разноцветные овощи, такие как морковь и перец.

Четвертый сигнал тела: покалывание, покалывание и онемение в руках, ногах или других местах.

Дефицит: витаминов группы В, таких как фолиевая кислота (В9), В6 и В12. Это проблема, вызванная периферическим нервом и местом, где они заканчиваются.

Лечение: ищите шпинат, спаржу, репу, бобы, яйца осьминогов, мидии, моллюски и домашнюю птицу.

Пятый сигнал тела: сумасшедшие, колющие мышечные боли в пальцах ног, сводах и задней части стопы.

Дефицит: магния, кальция и калия.

Лечение: Ешьте много бананов, миндаля, фундука, тыквы, вишни, яблок, грейпфрутов, брокколи, листовой зелени, такой как капуста, шпинат и зелень одуванчика.