Быстрый белковый омлет с двумя видами сыра, который тает во рту!

Роман Матерый

Речь идет о быстром белковом омлете, приготовление которого занимает около десяти минут.

Ингредиенты:

— ½ ложки оливкового масла;
— 3-4 помидора черри;
— 3-4 яичных белка (полстакана 240 мл);
— 30 грамм натертой моцареллы;
— 1 маленькая ложка тертого сыра пармезан;
— соль;
— перец.

Подготовка:

Разогрейте сковороду, добавьте масло и мелко нарезанные помидоры.

Добавьте соль и перец и оставьте на огне примерно на минуту.

Добавьте слегка взбитые вилкой яичные белки, посыпьте сверху моцареллой и пармезаном, накройте сковороду крышкой и убавьте огонь.

Выпекать до образования компактного омлета.

Снимите с огня и сразу подавайте.

Удачи вам!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •