Быстро готовится, быстро съедается. И очень вкусно. Сосиски в картофельно- сырной шубке — небанальный вариант быстрого завтрака. Ну и на выбор — 6 вариантов легких салатов.
Ингредиенты (на 3 порции)
Лаваш — 2 штуки
Сосиски — 6 штук
Картофельное пюре — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Как готовить?
1. Заранее приготовьте картофельное пюре, отварив несколько картофелин в подсоленной воде, а затем разомните ее в пюре со сливочным маслом.
2. Лаваш порежьте на прямоугольники в соответствии с длиной сосиски.
3. На каждый кусок лаваша намажьте картофельное пюре тонким слоем, сверху присыпьте сыром, натертым на мелкой терке. С одного края положите сосиску, заверните лаваш вместе с начинкой в рулет.
4. Обжарьте рулетики на сковороде со всех сторон до золотистого цвета.
