Пингвины из маслин. Оригинальная закуска на новогодний стол

Пингвины из маслин. Оригинальная закуска на новогодний стол

Эту оригинальную закуску можно сделать очень быстро - за 15 минут.  И она станет украшением вашего праздничного стола.

Ингредиенты

Маслины без косточек - 16 штук
Морковь - ¼ штуки
Красный болгарский перец -1 штука
Моцарелла в шариках - 8 штук
Творожный сыр -1 ч. ложка

Приготовление

Разрежьте 8 маслин вдоль пополам. Морковь нарежьте кружочками и вырежьте из них небольшой сегмент. Вырежьте из перца 8 небольших треугольников. (Вместо болгарского перца можно использовать кончики перца чили).

Выложите кружочки моркови на блюдо, с помощью зубочистки прикрепите к ним шарики моцареллы, сверху наколите целые маслины.

Вставьте в отверстие на маслинах вырезанные сегменты моркови, чтобы получился клюв. По бокам моцареллы прикрепите половинки маслин.

С помощью небольшого количества творожного сыра прикрепите к головам пингвинов кусочки перца в виде колпаков, сделайте из сыра помпоны. Закуска готова! Приятного аппетита!