Сырники без муки — отличный диетический вариант, полезный для здоровья. А сырники с бананом — нежнейший вкусный десерт. Cекрет — в использовании вместо муки овсяных отрубей или манной крупы.
После того, как в творожную массу добавите отруби или манку, дайте постоять тесту минут 20 — отруби и крупа забирают лишнюю влагу, чтобы сырники не расползались на сковороде и получались румяными и красивыми.
Cамый полезный и диетический вариант приготовления сырников — добавлять к творогу вместо муки овсяные отруби.
Ингредиенты:
- творог обезжиренный 300 г
- отруби овсяные 20 г (или 2 столовые ложки манной крупы)
- банан 1 шт
- яйцо 1 шт
Как готовить:
- Банан размять вилкой, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Сформировать небольшие лепешки и положить их на бумагу для выпечки. Убрать в разогретую до 180 *С духовку на 40-50 минут.
- Подавать с йогуртом или мягким творогом и фруктами. Пищевая ценность:
Пищевая ценность: Белки: 12.32 г. Жиры: 1.45 г. Углеводы: 6.24 г. Калорийность:87.8 ккал (на 100 граммов)
