Это очень быстро - всего 15 минут времени, и вкуснейший салат из консервированного тунца и рукколы готов. Яркий вкус подчеркнут помидоры и грецкие орехи.
Ингредиенты
Консервированный тунец - 1 банка
Помидоры черри - 150 г
Грецкие орехи - 60-70 г
Руккола - 1 пучок
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Майонез или оливковое масло - по вкусу
Можно добавить
Бальзамический соус - по вкусу
Вареное яйцо - для украшения
Приготовление
Из банки с тунцом слейте жидкость. Разомните рыбу вилкой. Помидоры-черри разрежьте на половинки или четвертинки. Орехи измельчите ножом.
Сложите все в миску вместе с рукколой. Посолите, поперчите, заправьте майонезом или маслом. По желанию добавьте немного бальзамического соуса. Для блюда отлично подойдёт домашний майонез. Украсить салат можно половинками вареных яиц. Приятного аппетита!