Это очень быстро — всего 15 минут времени, и вкуснейший салат из консервированного тунца и рукколы готов. Яркий вкус подчеркнут помидоры и грецкие орехи.
Ингредиенты
Консервированный тунец — 1 банка
Помидоры черри — 150 г
Грецкие орехи — 60-70 г
Руккола — 1 пучок
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Майонез или оливковое масло — по вкусу
Можно добавить
Бальзамический соус — по вкусу
Вареное яйцо — для украшения
Приготовление
Из банки с тунцом слейте жидкость. Разомните рыбу вилкой. Помидоры-черри разрежьте на половинки или четвертинки. Орехи измельчите ножом.
Сложите все в миску вместе с рукколой. Посолите, поперчите, заправьте майонезом или маслом. По желанию добавьте немного бальзамического соуса. Для блюда отлично подойдёт домашний майонез. Украсить салат можно половинками вареных яиц. Приятного аппетита!
