Готовим творожную запеканку со смородиной: простой и вкусный рецепт

Получается необыкновенно вкусной, нежной и буквально таящей во рту.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Творог

500 г

Сметана

100 г

Молоко

5 ст. ложек

Манная крупа

2 ч. ложки

Яйца

3 штуки

Сахар

3 ст. ложки

Соль

1 щепотка

Сливочное масло

30 г

Красная смородина

150 г

1․

Взбейте творог со сметаной, молоком, манкой, яйцами, сахаром и солью.

2․

Форму для выпечки смажьте маслом и ровным слоем выложите половину творожной массы.

3․

Сверху посыпьте смородиной и добавьте оставшуюся массу. Разровняйте поверхность.

4․

Выпекайте сначала 20 минут при температуре 190 °С, а после ещё 30 минут при 160 °С

Приятного аппетита!