Для тех, кто следит за своей фигурой: 5 легких и очень вкусных ПП- десертов на лето

ellegirl

В магазинах — миллионы новых коллекций, весы отражают «неправильных пчел», то есть лишние килограммы, и ты задумалась о правильном питании? Но при этом хочется, чтобы было и вкусненько, и полезно? Тогда лови! Специально для тебя мы собрали ТОП-5 воздушных и легких в приготовлении ПП-рецептов, секреты которых у тебя будут яростно выпытывать подружки! Ты ведь не забудешь их угостить, верно?

 

В магазинах — миллионы новых коллекций, весы отражают «неправильных пчел», то есть лишние килограммы, и ты задумалась о правильном питании? Но при этом хочется, чтобы было и вкусненько, и полезно? Тогда лови! Специально для тебя мы собрали ТОП-5 воздушных и легких в приготовлении ПП-рецептов, секреты которых у тебя будут яростно выпытывать подружки! Ты ведь не забудешь их угостить, верно?

Мацони с грушей, медом и грецкими орехами

Это простое блюдо может быть и десертом и завтраком. Оно низкокалорийное, очень просто готовится и невероятно полезно для кожи.

 

Тебе понадобится:

  • мацони
  • 30-50 граммов очищенных грецких орехов
  • 1-2 столовые ложки меда;
  • груша (можно заменить персиком или апельсином, черешней или виноградом)

Как приготовить?

  1. Выливаем мацони в какую-нибудь красивую емкость. Можно в стеклянную баночку, можно в глиняный горшочек (чтобы твой десерт выглядел, как в настоящем грузинском ресторане).
  2. Добавляем в мацони слой орехов, которые предварительно нужно измельчить (но не в крошку).
  3. Очищаем и мелко режем грушу, засыпаем следующий слой (поверх орешков).
  4. Добавляем еще мацони, закрыв орехи и грушу.
  5. Добавляем последний слой — измельченный грецкий орех.
  6. Два продольно нарезанных ломтика груши красиво размещаем внутри емкости с десертом и подаем на стол. При желании, для вкуса можно добавить чуть-чуть корицы.

 

Простой, полезный и вкусный рецепт (или шикарный завтрак) готов!

Творожный десерт без выпечки, который выглядит просто сказочно

Он еще и очень вкусный, при этом! А главное — легко готовится.

Тебе понадобится:

  • 100 граммов творога любой жирности;
  • ½ спелого банана;
  • 50 граммов вишни без косточек.

Как приготовить?

Готовить очень просто — понадобится только блендер и красивая креманка для подачи.

  1. Смешай ⅔ творога, банан и пробей блендером до однородности.
  2. Выложи получившуюся массу в емкость для подачи.
  3. Теперь оставшийся творог смешай с очищенной вишней без косточек и тоже доведи до однородной консистенции с помощью блендера.
  4. Выложи на первый белый слой десерта в емкость.

Укрась по своему вкусу, если захочешь. Можно лакомиться!

Овсяный торт с какао

Ты за ЗОЖ, но как же тортика хочется… Знакомо? Так не раздумывай, беги скорее на кухню! Уверены, что у тебя есть там все, чтобы через час уже наслаждаться вкусным и полезным тортиком всей семьей или компанией девчонок!

 

Тебе понадобится:

  • форма для запекания;
  • миндальное молоко;
  • овсянка (не хлопья!)
  • 2 спелых банана;
  • 2 яйца;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 80 граммов темного шоколада;
  • 50 мл. сливок.
  • какао.

Приготовь форму, ингредиенты и хорошее настроение — начинаем готовить!

  1. 120 граммов овсянки нужно предварительно замочить на 15 минут в 250 мл. горячего миндального молока.
  2. Разминаем очищенные бананы вилкой.
  3. Смешиваем с хлопьями, яйцами, разрыхлителем, щепоткой соли и сахаром (стевией или другим подсластителем) и 40 граммами какао-порошка.
  4. Выкладываем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом. Идеально использовать керамическую, если есть.
  5. Ставим в духовку на 190 градусов и выпекаем 45-50 минут (проверить стоит уже через 35 минут на готовность).
  6. В микроволновке растапливаем темный шоколад со сливками, и получившийся тортик смазываем получившимся соусом.

Даем тортику немного остыть, и можно наслаждаться.

Клубничное суфле с протеином

Для спортивных девочек! Вкусно, полезно и красиво!

 

Тебе понадобится:

  • 100 гр. клубники;
  • 300 мл. йогурта;
  • 25 гр.протеина с ванильным вкусом (он заменит нам сахар, чтобы убрать кислинку из суфле, и добавит полезности);
  • 10 гр. желатина;
  • 20 мл. воды.

Как приготовить?

  1. Желатин нужно залить водой комнатной температуры и оставить набухать.
  2. Берем клубнику (можно взять размороженную или свежую, какая есть), отправляем ее в чашу блендера и добавляем к ней питьевой жидкий йогурт без добавок.
  3. Блендером пробиваем нашу массу, пока она не станет похожей на смузи.
  4. Добавляем одну мерную ложку протеина и тщательно перемешиваем блендером.
  5. Желатин слегка растапливаем в микроволновке, чтобы он стал более жидким. Вливаем его в нашу заготовку и снова взбиваем блендером. Важно! Если сразу после введения желатина не начать взбивать массу, она может схватиться комочками, и вкусного суфле уже не получится.
  6. Получившуюся массу разливаем по порционным креманкам, прикрываем пищевой пленкой (чтобы она не впитала запахи других продуктов) и отправляем на 30-60 минут в холодильник.

Готовое суфле для подачи можно украсить кусочками клубники, тертым шоколадом, орешками и листиками мяты. А можно наслаждаться и так!

Чизкейк в яблоке

Последний рецепт идеален для последних дней августа, когда домой с дачи приедет много, много вкусных яблочек… Но правильное питание это такое дело — раз начав, сложно остановиться! Давай пробовать потрясающий и очень простой рецепт: чизкейк в яблоке! Готовить очень просто и всего 3 ингредиента!

Тебе понадобятся:

  • 3 крупных яблока;
  • 200 граммов ванильного творога;
  • 1 яйцо.

Ванильный творог можно заменить обычным, добавив туда качественный экстракт ванили. А еще можно заменить творог на обычный и добавить ванильный протеин!

Как приготовить?

  1. Яблоки тщательно вымыть, насухо вытереть и срезать верхушку.
  2. Ножом вырезать сердцевину из яблока — туда мы положим начинку, само же яблоко служит формой для выпекания, поэтому «бортик» оставляем небольшой.
  3. Из мякоти с семечками выбираем семечки и измельчаем.
  4. Творог смешиваем с яйцом и яблочной мякотью (если используешь протеин или ванильный экстракт, добавляем его сейчас).
  5. Наполняем яблоки начинкой, закрываем шляпками.
  6. В форму для запекания наливаем немного воды, кладем яблоки, ставим в духовку на 200 градусов.
  7. Выпекаем ровно 25 минут.

Твой оригинальный ПП-чизкейк готов!

А еще можно скрасить себе летние будни (если какие-то из них выдадутся скучненькими), и пригласить девчонок на тусовку. Устрой конкурс ПП-десертов, ведь теперь ты наверняка займешь в нем первое место!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •