Всего несколько минут- и десерт готов: простой рецепт вкуснейших шоколадных кексов

lifehacker
Всего несколько минут- и десерт готов: простой рецепт вкуснейших шоколадных кексов

Несколько минут на замешивание теста, примерно минута на приготовление — и десерт готов. Кексы выйдут очень мягкими и влажными, с насыщенным шоколадным вкусом. Если хотите, дополните их шапочкой крема.

 

Время приготовления

Общее
6 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Ингредиенты

Сахар
150 г
Растительное масло
90 мл
Густой натуральный йогурт
140 г
Мука
95 г
Какао-порошок без сахара
45 г
Разрыхлитель
¹⁄₂ ч. ложки
Сода
2 щепотки
Молоко
45 мл

Приготовление

1․

Смешайте венчиком сахар с маслом. Добавьте йогурт, снова тщательно перемешайте.

Немного обычного сахара можно заменить ванильным. Это придаст кексам приятный аромат.
2․

Просейте вместе муку, какао, разрыхлитель и соду. Введите мучную массу в йогуртовую.

3․

Влейте молоко и перемешайте лопаткой. Тесто должно получиться густоватым.

4․

Вложите в 6 силиконовых формочек для кексов по одной бумажной. Наполните их тестом примерно до половины.

5․

Поместите в микроволновку и готовьте примерно 60 секунд. Мощность используйте ту, при которой обычно разогреваете еду.

 

Вот и все:) Приятного аппетита!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •