Несколько минут на замешивание теста, примерно минута на приготовление - и десерт готов. Кексы выйдут очень мягкими и влажными, с насыщенным шоколадным вкусом. Если хотите, дополните их шапочкой крема.
Время приготовления (требуется ваше участие)Общее6 мин.Активное5 мин.Ингредиенты
Сахар150 гРастительное масло90 млГустой натуральный йогурт140 гМука95 гКакао-порошок без сахара45 гРазрыхлитель¹⁄₂ ч. ложкиСода2 щепоткиМолоко45 мл
Приготовление
1․
Смешайте венчиком сахар с маслом. Добавьте йогурт, снова тщательно перемешайте.
Немного обычного сахара можно заменить ванильным. Это придаст кексам приятный аромат.
2․
Просейте вместе муку, какао, разрыхлитель и соду. Введите мучную массу в йогуртовую.
3․
Влейте молоко и перемешайте лопаткой. Тесто должно получиться густоватым.
4․
Вложите в 6 силиконовых формочек для кексов по одной бумажной. Наполните их тестом примерно до половины.
5․
Поместите в микроволновку и готовьте примерно 60 секунд. Мощность используйте ту, при которой обычно разогреваете еду.
Вот и все:) Приятного аппетита!