Это вам не Маргарита: путеводитель по разновидностям пиццы о которых вы ничего не знаете

Мы все привыкли к обычной круглой пицце, которая подается с различной начинкой.

В домашних условиях в нее кладется вообще все, что попадет под руку. Колбаса, сыр, помидоры, грибы и другие вещи, найденные в холодильнике.

Пицца берет свое начало в Италии, именно там она стала популярной за счет легкого приготовления и дешевизны. Оригинальный рецепт действительно был не сильно затратным: тесто, масло и томаты.

В домашних условиях в нее кладется вообще все, что попадет под руку. Колбаса, сыр, помидоры, грибы и другие вещи, найденные в холодильнике.

Пицца берет свое начало в Италии, именно там она стала популярной за счет легкого приготовления и дешевизны. Оригинальный рецепт действительно был не сильно затратным: тесто, масло и томаты.

Однако далеко не все знают, что пицца тоже бывает разная, и мы сейчас не только про вкусы.

Например, окономияки, разновидность фастфуда из Японии, которое готовится на жидком тесте. В итоге получается лепешка небольшого размера, политая соусом и посыпанная тунцом.

Кстати, во многих ресторанах Страны восходящего солнца плиты для готовки встроены в столы для посетителей, и при желании они могут сами приготовить себе окономияки.

А следующая вариация, стромболи, появилась благодаря итальянским мигрантам в США. Больше напоминает шаурму, нежели пиццу.

Впрочем, параллели можно провести не только исходя из внешнего вида, но и из способа приготовления.

Для пиццы-рола нужен квадратный лист теста, на который накладывается начинка. Далее все добро заворачивается и отправляется в духовку или печь. Получается вкусный сверток из поджаренного теста, сочной начинки и томатного соуса.

А есть ведь и еще и кальцоне, пицца-пирог. Это уже блюдо закрытого типа в форме полумесяца, и скорее это — обычная выпечка без соусов.

С таким же успехом можно пойти в ближайший ларек и купить булочку, если не брать в расчет начинку.

А вот она как раз и отличает кальцоне от остальных изделий, поскольку аналогична обычной пицце.

В различных странах можно встретить разновидность под названием коно-пицца, выглядит соответствующе. Формочка-конус из теста, основа у которой соус и сыр.

Остальные же ингредиенты могут быть какими угодно: хоть морские гады, хоть мясо, хоть ягоды.

Есть еще один вариант удивить свой желудок, но для этого придется отправиться в Торонто, а именно в сеть ресторанов Magic Oven.

Местная вариация блюда покрыта сусальным золотом и стоит около ста долларов. Якобы не вредит здоровью, поскольку не содержит глютен. Считается одной из самых дорогих пиццуль в мире.

Наверняка это не полный список странных и интересных разновидностей итальянского блюда, однако самые известные вариации упомянуты в данном материале.

 

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Лучшие статьи раз в день от Mixer