Кто из нас откажется от дельного совета, который порой так бывает необходим? Наверное, только тот, кто знает всё на свете и не нуждается в подсказках, но таких людей, наверное, единицы. Поэтому мы хотим поделиться с вами кулинарными лайфхаками, которые наверняка вам пригодятся, если вы решите поколдовать на кухне.
Рекомендации по сворачиваю лаваша с начинкой, который можно поджарить и получить вкуснятину
Если у вас есть формочка для печенья в виде человечков, то у вас также есть формочка для печенья с оленями. Потрясающе, не правда ли? Смотрите на фотографии ниже, чтобы понять, как это работает
Используйте нож для нарезки яблок для приготовления жареного картофеля
Вы можете приготовить жареный сыр в вафельнице
Две замороженные пиццы и один противень? Не проблема!
Храните виноград в морозильной камере, чтобы использовать его в качестве кубиков льда в своем вине. А когда вы закончите пить, то сможете съесть винный виноград
Только посмотрите на это!
Когда вы расправитесь с банкой горчицы, не выбрасывайте её, а приготовьте вкусную заправку для салата всего из 4-х ингредиентов: остатков горчицы, яблочного укуса, масла и варенья (или ягодной смеси)
Способ приготовления:
- В банку из-под горчицы добавляем 15 мл варенья (желательно из кислых ягод).
- Заполняем банку на 25% яблочным уксусом.
- И на 75% растительным маслом.
- Закрываем банку крышкой и энергично встряхиваем в течение 30 секунд.
- Наслаждаемся вкусной заправкой, которая может храниться в холодильнике до 3 недель!
Если вам очень хочется приготовить домашний хот-дог, но у вас нет булочек, используйте запечённый картофель, который может стать отличной альтернативой
Из пустых бутылок для кетчупа получаются замечательные дозаторы для жидкого теста
Чтобы очистить кофемолку от посторонних запахов, перемелите в ней немного белого риса
Если вы хотите, чтобы у ваших французских тостов была аппетитная золотистая корочка, добавьте немного коричневого сахара в яйцо перед тем, как обмакнуть в этой смеси хлеб
В том случае, если вам нравится рыба, приготовленная на гриле, но вы не хотите мучиться, очищая решётку, просто сделайте лимонную «подушку», положив на неё рыбу
Тот случай, когда крышка слишком мала для сковороды
Используйте ложку, чтобы закрепить ситечко
Если вы предпочитаете варить рис в пакетиках, то этот лайфхак подскажет вам, как дать воде стечь
Используйте пергаментную бумагу, чтобы мясо не съезжало, когда вы будете его отбивать
Готовите фрикадельки? Обильно смажьте руки маслом. Мясо не прилипнет к рукам, а вы получите гладкую, однородную текстуру мясных шариков
Если вам необходимо приготовить яичницу идеальной формы, то используйте луковые кольца
