Пока кто-то терпит фиаско при изготовлении самых простейших блюд, таких как торт-«ёжик», находятся умельцы, которые могут простейший бутерброд превратить в произведение искусства, ну или хотя бы его копию.
Мы в Миксере уже писали о мамочке из Японии, которая готовит для своих троих детей фантастически прикольные блюда, но оказывается это пример не единичен. Иоланда Стоуккерман — замужняя мама, живущая в Керселе, маленькой деревне в Бельгии, с двумя детьми и двумя терьерами. Одна из ее суперспособностей — приготовление еды.
Примерно год назад Иоланда начала создавать необычные блюда и фотографировать их, и настолько увлеклась этим, что стала преподносить еду на тарелке в виде знаменитых актеров, роскошных цветов и очаровательных животных.
Иоланда, также известная как De Meal Prepper, формирует съедобные картины в реалистичном стиле и даже рисует их.
И то, и другое требует огромного внимания к деталям. Например, балансируя между различными компонентами, мать идет настолько далеко, насколько использует специи, как акварельные пигменты, чтобы добавить глубину блюду.
«Дети велели мне выкладывать картины своих творений на Instagram. Я их слушала, присоединилась к платформе, и теперь у меня 14 000 последователей».
У мамы постоянно есть множество идей, будоражащих ее разум. «В начале я смотрю в холодильник, чтобы увидеть, какие ингредиенты у нас есть. Иногда я замечаю особый овощ или макароны и придумываю что-то новое».
«В основном я использую овощи, томатный соус, натуральный пищевой краситель, соевый соус и специи для окрашивания блюд». Все на тарелке съедобно».
Каждое блюдо занимает у Иоланды Стоккерман около 2-4 часов для создания, в зависимости от сложности предмета и, конечно же, доступных ингредиентов.
Мамка сказала, что трудно выбрать, какие из ее собственных творений она любит больше всего, но если бы ей пришлось, то это был бы либо лев, единорог, зебра или белый тигр.
Она также добавила, что никто не должен жалеть о том, что съел ее творения. «Все блюда должны быть съедены».
Сейчас она работает над несколькими мастер-классами, в основном онлайн, из-за коронавируса и планирует сделать календарь.
