Натуральные красители для яиц к Пасхе

Натуральные красители для яиц к Пасхе

Пасхальные яйца можно окрасить очень красиво, используя только натуральные красители. Все ингредиенты вы легко найдете у себя на кухне или в ближайшем магазине. **Но для начала прочтите несколько советов**. Они помогут вам добиться блестящего результата.

- До окрашивания яйца протрите уксусом или вымойте с содой, тогда краска ляжет равномерно.

- Чтобы яйца не лопнули при варке, кладите их в холодную воду, а не в кипящую, а до варки около получаса подержите яйца при комнатной температуре. Даже если яйцо и лопнет, то никогда не вытечет, если вы в воду добавите столовую ложку соли.

- Чтобы придать окрашенным яйцам блеск, протрите их растительным маслом, но яйца должны быть абсолютно сухими.

**Луковая шелуха**

При помощи луковой шелухи пасхальные яйца можно окрасить в цвета от светло-оранжевого и красного до темно-бордового и коричневого. В зависимости от времени окрашивания - чем дольше варить или держать в отваре луковой шелухи яйца, тем темнее получится цвет.

**Куркума**

Золотисто-желтый цвет можно получить при помощи отвара куркумы.
В горячую воду добавляются 2-3 столовые ложки куркумы. Чтобы цвет был более насыщенным, воду нужно вскипятить. В полученном отваре можно как варить яйца (получится более насыщенный цвет), так и просто отмачивать вареные.

**Отвар крапивы или шпината**

Приятный зеленый цвет придаст вашим пасхальным яйцам отвар крапивы или шпината. Чем дольше варить (не более 20 минут) или держать (можно поставить на всю ночь в холодильник) яйца в отваре, тем ярче цвет получится.

**Краснокочанная капуста**

Синий цвет яйца приобретают при замачивании в настое краснокочанной капусты. В половине литра воды замачиваются два мелко порезанных кочана краснокочанной капусты, к раствору добавляется шесть столовых ложек белого уксуса, после чего раствор должен настояться в течение ночи для получения более глубокого цвета. На следующий день в полученном растворе замачиваются отваренные яйца.

**Свекла**

Для получения красивого розового цвета уже вареные яйца замачивают в соке свеклы или клюквы. Клюкву можно использовать замороженную. Ягоды размять (можно миксером), залить водой. В этом настое и окрашивать яйца. Со свеклой получаются ярче, если яйца прокипятить вместе со свеклой и дать настояться несколько часов.

**Виноградный сок**

Виноградный сок придаст вашим пасхальным яйцам нежный лавандовый оттенок.

**Крепкий чай**

Крепко заваренный черный чай окрасит пасхальные яйца в цвета от золотистого до шоколадного в зависимости от крепости чая и времени окрашивания.

**Черника**

В приятный фиолетовый цвет яйца можно окрасить черничным соком или отваром. Отлично подойдут замороженные ягоды или варенье. Ягоды или варенье нужно залить кипятком и дать настояться. Этим настоем и красить яйца.

**Кофе**

С помощью кофе яйца можно окрасить в различные шоколадные оттенки.

Источник: [LISTOFBEST](http://www.listofbest.ru/9-naturalnyx-krasitelej-dlya-pasxalnyx-yaic/ «http://www.listofbest.ru/9-naturalnyx-krasitelej-dlya-pasxalnyx-yaic/»)

_фото: pixabay, listofbest_