Грейпфрут любят диетологи, но почему-то недолюбливают обыватели за немного горьковатый вкус. И зря. Сок этого цитруса не только хорош в борьбе с лишними килограммами, но и прекрасно помогает при простуде. Достаточно правильно почистить плод. Узнайте о грейпфруте больше и освойте рецепт для красивой стройной фигуры.
## 5 интересных фактов
- В фрукте содержится натрий, который подавляет чувство голода. Так вы будете дольше оставаться сытой. К тому же этот микроэлемент, натрий, является хорошим мочегонным средством, что тоже способствует похудению.
- Если в течение месяца 1 раз в день съедать половинку грейпфрута перед основным приемом пищи и делать это каждый день, вы гарантированно сбросите 4-10 кг. Конечно, при этом питание ваше должно быть гармоничным.
- Грейпфрут - настоящий антидепрессант. И цветом, и содержимым. Мучает бессонница? Сделайте стакан свежевыжатого сока и уснете как младенец.
- В фрукте содержится ликопин, который выводит из организма эстрогены, а также вещество, которое очень полезно курильщикам, оно нейтрализует фермент, который провоцирует рак легких.
- Цитрусовый противопоказан при беременности, хотя и снимает проявление токсикоза, грейпфрут нельзя есть при болезнях почек и печени.
## Салат с грейпфрутом и рукколой
**Вам понадобится:**
_Грейпфрут - 1 шт_.
_Руккола - 1 пучок_
_Творог с низким процентом жирности - 150 г_
_Горсть гранатовых зерен_
_Соус бальзамико или наршараб_
**Приготовление:**
Очистить фрукт, разделить на дольки, снять белую пленочку с каждой дольки и разрезать их пополам. Творог размять и перемешать с цитрусовым, добавить рукколу, зерна граната. Салат можно есть без заправки, а можно спрыснуть соусом.
Источник: [passion](https://www.passion.ru/food/kulinarnyy-spravochnik/produkt-nedeli-grepfrut.htm «https://www.passion.ru/food/kulinarnyy-spravochnik/produkt-nedeli-grepfrut.htm»)
_Фото: shutterstock.com, pixabay.com_
