**ПЛОВ ИЗ КУСКУСА С ЗЕЛЕНЫМИ ОВОЩАМИ**
• _Количество: 4 порции_
• _Энергетическая ценность: 150 kcal_
• _Время приготовления: 40 мин._
## Ингредиенты
**Кускус** _600 гр._
[Брокколи Bonduelle Vapeur 400g](http://bonduelle.lv/produkti/saldeti-darzeni/sagatavots-tvaicesanas-brokoli-400g) _1 упаковка_
Зеленый горошек Bonduelle Vapeur, 400g _1/2 упаковки_
**Лук** _2 шт._
**Чеснок** _6 долек_
**Сладкий перец** _2 шт._
**Растительное масло** _3 ст.л._
**Помидоры без кожуры в собственном соку** _2 банки_
**Молотая паприка** _1 ч.л._
**Молотый перец чили** _2 ч.л._
**Соль** _По вкусу_
**Перец** _По вкусу_
## Способ приготовления
1. Разморозить горошек и брокколи.
2. В котелке для плова в разогретом масле обжарить лук, добавить порезанный на кубики сладкий перец, потом брокколи и горошек. Обжаривать в течение 7 минут.
3. Всыпать кускус и перемешать.
4. Измельчить блендером чеснок и помидоры в своем соку. Вылить в котелок, добавить соль и перец, приправы, все перемешать и, уменьшив огонь до минимума, готовить под крышкой в течение 15 минут.
5. Если в плове не достаточно жидкости, во время его готовки можно добавить немного воды.
