Рецепт дня: два вида фасоли с перцем и грибами

Рецепт дня: два вида фасоли с перцем и грибами

**ДВА ВИДА ФАСОЛИ С ПЕРЦЕМ И ГРИБАМИ**

• _Количество: 2 порции_

• _Энергетическая ценность: 110 kcal_

• _Время приготовления: 20 мин._

## Ингредиенты

[Красная фасоль Bonduelle Vapeur, 425ml](http://bonduelle.lv/produkti/konservacija/vapeur-tvaicetas-sarkanas-pupinas-425-ml «http://bonduelle.lv/produkti/konservacija/vapeur-tvaicetas-sarkanas-pupinas-425-ml») _1 банка_

**Сладкий перец** _2 шт._

[Маринованные шампиньоны «Traditional», 314ml](http://bonduelle.lv/produkti/konservacija/marineti-sampinjoni-traditional-314ml «http://bonduelle.lv/produkti/konservacija/marineti-sampinjoni-traditional-314ml») _1 банка_

[Зеленая стручковая фасоль Bonduelle Vapeur (целая), 400g ](http://bonduelle.lv/produkti/saldeti-darzeni/sagatavots-tvaicesanas-zalas-spargelpupinas-400g «http://bonduelle.lv/produkti/saldeti-darzeni/sagatavots-tvaicesanas-zalas-spargelpupinas-400g») _1 упаковка_

**Лук** _1 шт._

**Чеснок** _2 дольки_

**Петрушка** _3 веточки_

**Оливковое масло** _3 ст.л._

**Соль** _По вкусу_

**Перец** _По вкусу_

## Способ приготовления

1. Лук мелко нарезать и поджарить в разогретом оливковом масле, пока он не станет прозрачным.

2. Раздавить чеснок, мелко измельчить и добавить к луку.

3. Выбрать из перцев семена и порезать тонкой соломкой.

4. В сковороду к луку и чесноку добавить грибы и стручковую фасоль. Добавить соль, перец и держать на огне пока фасоль не прогреется.

5. Слить лишнюю жидкость из красной фасоли, добавить ее к овощам и еще потушить все в течение 5 минут.

6. Измельчить зелень петрушки и добавить в сковороду. Все тщательно перемешать, снять с огня и украсить веточкой петрушки.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •