22 и 23 октября магазины и рестораны Gastronome, расположенные на ул. Бривибас, 31 и в торговом центре mc2 (улица Краста, 68а), приглашают на «Фестиваль морепродуктов».
Оба дня на рынке деликатесов Gastronome посетителей ждут более 60 различных видов рыбы и морепродуктов по специальной фестивальной цене — норвежский и шотландский лосось, тунец, сардины, гренландский палтус, морской лещ и окунь, морской черт, мидии, скумбрия, дорада, кальмары, осьминоги, омары, креветки, арктическая треска, марлин, акулы, а также различная пресноводная рыба и 14 видов устриц, включая устрицу Ostra Regal Gold, покрытую золотой пыльцой.
Специальное предложение кулинарных шедевров из морепродуктов: омары в соусе из коньяка; рисовая лапша с мидиями в кокосовом молоке; киноа с тигровыми креветками; устрицы с сыром; тартар из атлантического лосося; фаршированные кальмары с овощами. Будут и шедевры от шеф-кондитера – соленый эклер с лососем и креветками, пирожки со шпротами, торт с сельдью, пирог с тунцом, торт с вишней и марципаном, пирожки с творожным сыром и зеленью и многое другое.
**22 и 23 октября, с 11.00 до 13.00 и с 13.30 до 16.00** состоится особый бранч фестиваля морепродуктов в гриль-баре Gastronome (улица Краста, 68а).
Гурманов ждут изысканные деликатесы с острова Реюньон, находящегося в Индийском океане, — тартар из тунца, гигантские кальмары, устрицы, мидии, креветки и многое другое. Так как этот остров в Индийском океане является родиной ванили, у гостей бранча будет возможность отведать также изысканные десерты с ванилью.
Телефоны для резерваций столиков — 67019619 или 67019634. Цена — 21 EUR, для детей до 5 лет бесплатно, от 5 до 10 лет — 7,50 EUR.
**21, 22 и 23 октября, с 12.00 до 16.00** пройдет специальный бранч A La Carte фестиваля морепродуктов в ресторане Gastronome (улица Бривибас, 31)
На специальном бранче можно будет отведать: устрицы UMAMI; салат с розовыми креветками, свежим манго, авокадо, листьями базилика и лимонным соусом, синие мидии в кокосовом молоке с фенхелем, кунжутным маслом и перцем чили, рыбу-попугай с картофельно-трюфельным пюре и бланшированными овощами. Или: маленькие кальмары со шпинатом в белом вине и приготовленными в духовке помидорами, шоколад баваруа. Блюда дополнит специальное игристое вино, которым можно будет наслаждаться без ограничения.
Специальная цена фестиваля морепродуктов — 29 EUR. Телефон для резервации: 671 520 80.
**22 октября в 19.00** состоится специальный фестивальный ужин в ресторане Gastronome (улица Бривибас, 31)
Гостей ужина ждут устрицы, покрытые золотой пыльцой – OstraRegalGold; большеглазый тунец, морской окунь, аргентинские креветки, скумбрия, кальмары, арктическая треска; креветки из Сенегала и десерт.
Цена специального ужина — 47 EUR на одну персону. Телефон для резервации: 671 520 80.
