Полина Кузьмина: «Мое лето по-турецки»

Полина Кузьмина: «Мое лето по-турецки»

«Раньше я любил лето, но потом понял, что лето может быть в любое время года, были бы деньги. Теперь я люблю деньги», — именно так звучит одна из современных поговорок.

Латвийское лето часто преподносит нам сюрпризы, и солнечные деньки нередко выпадают на рабочие дни, а в выходные, хоть мы и не заказывали, — либо вялотекущий дождик, либо адская жара в комплекте с холодным морем.

В Турции, куда мы сегодня с вами совершим виртуальный вояж, лето длится до конца октября, и никаких сюрпризов не преподносит: солнце светит исправно, море ласкает теплой и чистой водой, а местные жители неизменно дружелюбны и приветливы. Да, и кстати, Турция остается одним из самых бюджетных направлений для отдыха, поэтому денег на то, чтобы устроить себе настоящее лето, когда захочется, потребуется не так много.

Чартерные рейсы в Анталию – это удобно и быстро. Всего 3 часа — и вы в настоящей сказке. И никакой мороки с часовыми поясами, поскольку у Турции с Латвией они совпадают. В первую в своей жизни поездку в Турцию я вылетела из Риги в 7.10 , а в 10.10 наш самолет приземлился в Анталии. Через 30 минут мы уже оказались на известном курорте Белек в превосходном отеле Gloria Golf Resort.

Я не только впервые оказалась в Турции, но и впервые отдохнула по системе all inclusive. И, надо сказать, это чертовски приятно, когда в голове отключается денежный счетчик и ты напрочь забываешь о том, сколько нужно платить за обед, мороженое, аренду зонта и лежака на пляже.

Лично я летела в Турцию, чтобы устроить себе дни «ничегонеделанья». Просто отдыхать. Есть, пить, загорать, ходить в хаммам и СПА, делать массаж и постить фотки в интернет. Искренне считаю, что такой отдых время от времени необходим каждому. И Турция подходит для этой цели как нельзя лучше – покой и настрой на получение кайфа от жизни тут словно висят в воздухе.

Турция – безусловно, лучшая страна для отдыха с детьми. Уверена, что все, кто побывали здесь хотя бы раз семьей, со мной согласятся. Аниматоры, развлечения, аквапарки, зоопарк… Чего только тут нет для того, чтобы дети могли отдохнуть сами и дали отдохнуть родителям.

Для тех, кому «ничегонеделанье» кажется скучным, Турция предлагает огромное количество экскурсий и видов активного отдыха.
Например, к западу от Анталии расположены Торосские горы с незабываемой красоты горными серпантинами, пещерами, вечнозелеными лесами, зоны для пикников на берегу моря и уютными бухтами. А еще можно оправиться на пикник-рыбалку к водопаду Учан-Су или на горные озера Караджаорен. Экстремалам тоже есть, чем заняться: от рафтинга по горной реке Кёпрючай до полетов на параплане и джип-сафари.

Если вы любите историю и древности, то Турция, и, в частности, Анталия, с этой точки зрения не уступает Греции, Италии или Испании. Здесь находится более 30 античных городов, каждый со своей уникальной атмосферой: Аспендос с античным амфитеатром, расположенный в горах Термессос, в котором сохранились остатки храмов и древнего некрополя, Конья со старинным Медресе Каратай. Старый город самой Анталии – Калеичи — тоже порадует любителей древней архитектуры: и роскошными фасадами домов, верхние этажи которых украшены джумбой – узорами из цветного стекла, и красочными фруктовыми садами, и минаретами и мечетями.

Но я в этот раз культурному обогащению предпочла более земные удовольствия, в том числе – чревоугодие. Турецкая кухня изобилует вкуснейшими блюдами из мяса и овощей. Держать себя в руках невозможно, да и не хочется. Особенной любовью у турецких поваров пользуются баклажаны и всевозможные вариации на тему кебаба — мяса, жаренного на открытом огне. Как правило, кебабы подают с йогуртом и оливковым маслом.

Одним из моих фаворитов стал вкусный и полезный турецкий суп-пюре из чечевицы с мятой и тмином под названием «мерджимек чорбасы».

В жаркий день очень легкий и, в то же время, безумно вкусный салат с гранатом и грецкими орехами – самое то.

Еще турецкая кухня – это самые разнообразные питы: с креветками, моцареллой и томатами и со всем, что только можно придумать.

Безусловно, в меню присутствует и рыба. Стопроцентно выловленная с утра. Море-то рядышком.

Турецкий хлеб обычно подается с тремя разными добавками — сыром, овощами в йогурте и тушеными баклажанами.

Отдельное удовольствие — турецкий кофе, который подают в такой красивой посуде, что сразу безумно хочется приобрести такую же для дома. Что и можно преспокойно сделать в сувенирных лавочках.

Шведский стол в отеле совмещает в себе все описанные выше прелести местной кухни. Всего так много и всё так вкусно, что невозможно отказать себе в удовольствии попробовать каждое блюдо хотя бы по чуть-чуть.

И все-таки мой отдых включал некую активность, помимо плавания в море и бассейне, мы отправились играть в гольф. Вернее, пробовать играть по чутким руководством инструктора, который, к слову, блестяще говорил по-русски. Всем выдали по ведерку с 30 мячиками, клюшку по росту, и после инструктажа можно было представить себя в шкуре Тайгера Вудса. У меня, если честно дальше 25-ти метров добросить не получилось, но процесс оказался не только увлекательным, но и веселем.

А еще в нашем отеле гуляли настоящую турецкую свадьбу, на которой присутсвовали порядка 100 гостей. Как рассказал директор отеля Ибрагим, для Gloria Golf Resort организация свадеб – дело привычное, поскольку множество молодоженов выбирают именно этот отель из-за сказочных видов и комфорта. Имейте в виду. Ну а тамаду вы можете прихватить и из Латвии, если что – обращайтесь)))

Если честно, я от своей поездки в восторге. Отдохнула и убедилась, что на курортах Турции – по-прежнему комфортно, спокойно и безопасно. Так что – искренне рекомендую.

_Автор благодарит компанию Tez Tour и администрацию Gloria Golf Resort за прекрасный отдых и волшебные воспоминания._

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •