Рижский ресторан «ARMENIA» не нуждается в представлении ни жителям столицы, ни гостям города, которые активно рекомендуют его на туристическом сайте Tripadvisor. Недавно хозяева ресторана создали сайт www.bzikbzik.lv, на котором свыше 50 блюд настоящей кавказской кухни и напитков из меню ресторана можно заказать и на дом.
В меню представлены вегетаринские закуски – например, аджика и лобио, пикантные мясные закуски – от суджука и бастурмы до карпаччо из телятины с трюфельным маслом, салаты – от фирменного «Бзик-бзик» с курицей, грибами и орехами до всеми любимого «Цезаря».
Все, кто хоть раз побывали в ресторане «ARMENIA», никогда не забудут ароматную местную выпечку. Теперь ее тоже можно заказать на дом – и мини-хачапури с сыром, и классическое хачапури, и «открытое» хачапури с сыром и яйцом по-аджарски.
Выбор супчиков просто восхищает: тут и «Бозбаш» из говядины с овощами, и «Воснапур» из баранины с чечевицей, и харчо, и овощной «Аджап Сандал», и бульончик с пельменями.
Из рыбных блюд представлены самые «хитовые» – палтус, запеченный с креветками под сливочным соусом «джана», и палтус с креветками в тесте, а также форель и судак.
Естественно, вершина кавказской кухни – это блюда из мяса и птицы. Баранина на сайте www.bzikbzik.lv представлена пловом, хинкали, «Хашламой» (тушеная баранина с овощами), «Чанахи» (баранина с овощами, запеченная в горшочке) и «Казани хоровац» (обжаренная баранина с зернышками граната).
Из блюд с говядиной любителей кавказской кухни наверняка порадуют толма и «Строганян» (обжаренное телячье филе в сливочном соусе), а из блюд с птицей – нежнейший куриный жюльен или фаршированное шпинатом филе индейки.
Ну и, конечно, в домашнее предложение входят блюда, приготовленные на углях, — люля-кебаб, шашлыки, стейки, ребрышки, а также мясное ассорти «Великая Армения» на 4 персоны. На гарнир к ним предлагаются рис, разные виды картофеля и овощи, запеченные на углях.
На десерт можно заказать пахлаву или, например, фирменную марципановую «Нотку Армении». А переварить обильный обед или ужин помогут арманская минералка «Джермук», классический «Боржоми» или лимонад «Тархун».
Новый сервис поможет любителям кавказской кухни лакомиться любимыми блюдами высочайшего качества даже тогда, когда у них не хватает времени на поход в ресторан. Или когда они хотят принять гостей дома, но с блюдами, приготовленными в «ARMENIA».
**Так что запомните новый полезный интернет-адрес — www.bzikbzik.lv. Кстати, на сайте предусмотрены постоянные акции и «Предложения дня». Телефон доставки +371 221 622 22.**
_Пресс-фото_
