Основываясь на исследованиях ведущих диетологов издание New York Post опубликовало список продуктов, которые способны вызвать у человека депрессию.
**Сахар**
Ученые Колумбийского университета решили провести исследование с целью выяснить, влияют ли рафинированные углеводы на настроение. После опроса 70 000 женщин им удалось установить, что чем выше уровень сахара в крови, тем выше риск возникновения депрессии и апатии.
**Искусственные сахарозаменители**
Ученые из Северо-западного университета в Огайо взялись за изучение влияния заменителя сахара аспартама на людей с депрессией. В ходе исследования выяснилось, что аспартам настолько ухудшает психологическое состояние людей, что некоторые из них даже начинают задумываться о суициде. Также, ученые пришли к выводу, что аспартам значительно снижает выработку серотонина — гормона счастья.
**Транс-жиры**
По данным исследования, опубликованyого в журнале PLoS ONE, транс-жиры в больших количествах увеличивают риск возникновения депрессии на 48 процентов. Ученые настоятельно рекомендуют ограничить потребление продуктов, богатых на транс-жиры — чипсов, орешков, фастфуда и т.д.
**Полуфабрикаты**
Британские исследования показали, что частое употребление полуфабрикатов значительно повышает риск возникновения депрессии. В них содержатся и сахарозаменители, и транс-жиры, и другие вредные компоненты, которые негативным образом влияют на эмоциональное состояние человека.
