С каждым годом специалисты по здоровому питанию пополняют список суперпродуктов — тех составляющих рациона, которые содержат особенно много витаминов и полезных веществ.
В прошлом году наиболее полезными продуктами считались пчелиный воск, крупа киноа и семена растущей в Латинской Америке разновидности шалфея чиа. С их помощью худели и поддерживали себя в форме многие знаменитости.
В начале этого года Никки Бейкер, специалист по здоровому образу жизни, назвала самые актуальные суперпродукты следующих 12 месяцев, которыми уже заинтересовались звезды.
Актриса и фотомодель Лили Коул выбрала в новом году листья дерева моринга, которые содержат антиоксиданты и все незаменимые аминокислоты, необходимые для бодрости, либидо, красоты кожи и волос.
Певицы Келли Осборн и Кэти Пери предпочли силу сибирского гриба чага. Он содержит витамины группы В, флавоноиды, минералы и энзимы, необходимые для хорошего самочувствия и активного образа жизни.
Ну а топ-модель Миранда Керр будет поддерживать силы при помощи водоросли хлореллы _(порошок из нее изображен на верхнем фото)_, которая нейтрализует свободные радикалы и выводит из организма токсины.
Напомним, что, несмотря на привлекательность всякой экзотики, лучше всего употреблять суперпродукты из той местности, где ты живешь.
Список латвийского суперфуда может выглядеть следующим образом: лосось и скумбрия (максимальное количество омега-3), облепиха и клюква (максимальное количество витамина С и других витаминов), льняное масло (источник омега-3 и омега-6), конопляное масло (омега-3, омега-6, антиоксиданты), квашеная капуста (витамины А, В, С), плоды шиповника, овощи и фрукты, выращенные экологически чистым способом, а также пророщенные зерна, которые можно как приобрести в магазинах, так и вырастить самим.
Источник: kedem.ru
