Плохо сочетающиеся продукты не усваиваются, вызывают брожение и отравляют организм токсинами. Диетологи рекомендуют очень внимательно относиться к тому, что вы кладете себе в тарелку.
Есть продукты, которые не должны сочетаться ни с какими другими во избежание негативных последствий для организма: это **молоко, дыня и бананы**.
**Мясо и сыр.** Вместе с сыром в организм попадает фосфор, а с мясом - цинк.Эти минералы плохо «дружат»: фосфор замедляет полное усвоение цинка.
**Макароны и мясо.** Любителей спагетти болоньезе ждет плохая новость: сочетание этих двух продуктов может спровоцировать вздутие живота и брожение из-за плохо усвоенной пищи.
**Овощи и алкоголь.** Выпив всего один бокал вина за ужином, вы рискуете убить всю пользу от съеденного овощного салата. Спиртное затрудняет усвоение витаминов из овощей.
**Картофель и яйца.** В картофеле в большом количестве присутствуют минералы, которые могут негативно сказаться на усвоении железа и кальция, присутствующих в яйцах. Как теперь готовить оливье на Новый год, совершенно не понятно.
**Бутерброды.** Бутерброд с сыром тоже следует исключить из своего рациона, так как сыр не сочетается с хлебом и маслом. Также с хлебом плохо сочетаются яйца и помидоры.
Источник: ladyhealth.com.ua
