При постоянном или внезапном стрессе могут помочь продукты, обладающие успокоительными свойствами.
**Помидоры.** Содержат аминокислоту фенилаланин, которая замедляет распад эндорфинов – гормонов, ответственных за спокойное настроение. К тому же давно известна способность продуктов красного цвета заряжать организм энергией и стимулировать активность.
**Индейка.** Содержит большое количество того же фенилаланина, что есть в помидорах. Эта аминокислота превращается в допамин – нейромедиатор, препятствующий появлению депрессии. Немецкое исследование показало, что действие фенилаланина по эффективности подобно действию антидепрессантов.
**Зеленый чай**, помимо антиоксидантов, содержит большое количество витамина С, который способствует уменьшению выделения гормонов стресса.
**Шоколад.** Содержит фенилэтиламин – натуральный антидепрессант.
**Зеленый салат и листовая зелень (петрушка, кинза).** Источники аминокислоты тирозин, которая помогает бороться с депрессией. Вообще, зеленые продукты обладают всеми качествами зеленого цвета: успокаивают, способствуют равновесию, гармонии, приводят в норму артериальное давление, снимают эмоциональное напряжение и лечат головные боли, расслабляют в стрессовых ситуациях.
**Куриное мясо.** Богато триптофаном – аминокислотой, которая превращается в успокаивающее вещество серотонин.
**Брокколи.** Содержит фолиевую кислоту, которая входит в группу витаминов B, обладающих антидепрессивными свойствами.
**Молоко.** Содержит аминокислоту триптофан. Она нужна мозгу для образования серотонина – нейромедиатора, который оказывает успокаивающий эффект.
**Жирная рыба (скумбрия, лосось, форель).** Лучший источник омега-3 жирных кислот, которые увеличивают уровень серотонина, а также повышают восприимчивость к нейромедиаторам. Высокие дозы омега-3 могут помочь даже больным, страдающим клинической депрессией. Также такая рыба содержит витамин B12, необходимый для образования серотонина.
**Цельнозерновой рис или паста.** Богаты углеводами, которые повышают уровень серотонина. Сложные углеводы, содержащиеся в рисе, помогают дольше сохранить спокойное настроение.
**Орехи.** Источник селена, который помогает сохранить спокойное настроение и предотвратить депрессию. Также содержат витамин B2 (рибофлавин), витамин Е, магний, цинк. Витамины группы B и витамин Е нужны для производства серотонина. Цинк борется с негативными последствиями стресса, а витамин Е – антиоксидант, уничтожающий свободные радикалы.
Также успокоительными свойствами обладают красный сладкий перец, морковь, груши, бананы, чечевица и морепродукты.
Источник: wday.ru
