Исследователи из Греции выяснили, что томатный сок является более полезным и действенным восстанавливающим напитком после интенсивных физических нагрузок, чем энергетики. К тому же, в нем нет вредных добавок.
В ходе исследования выяснилось, что помидоры содержат вещества, которые помогают мышцам восстанавливаться после сильного перенапряжения. Также томатный сок не только позволяет мышцам быстро прийти в норму после нагрузок, но и возвращает уровень сахара в крови к здоровым показателям.
Исследователи проводили наблюдения за 15 спортсменами в течение двух месяцев. Перед занятиями спортом, во время них и после у всех добровольцев анализировались некоторые ключевые показатели.
Девять человек употребляли томатный сок, а шестеро восстанавливались с помощью энергетических напитков. В первой группе был зафиксирован более быстрый темп восстановления мышц и стабилизации уровня сахара в крови, чем при использовании энергетиков.
О пользе томатов для здоровья известно давно, эти овощи содержат вещество под названием ликопин, способное сражаться с раком, болезнями сердца и другими недугами. Вот почему состоящая из овощей и фруктов средиземноморская диета обеспечивает наибольшую продолжительность жизни.
Источник и фото: medikforum.ru