В последнее время поваренные книги от знаменитостей издаются буквально одна за другой. Только что выпустили свой сборник кулинарных рецептов дамы из Латвийской ассоциации блондинок и примкнувшие к ним (в том числе, и экс-министр внутренних дел Линда Мурнице), до этого поделилась с читателями фирменными рецептами первая леди Эстонии и т.д.
Финансист Илзе Юркане решила не отставать, тем более, что ей и карты в руки – она давно ведет кулинарный блог на сайте diena.lv. В книгу вошли 320 рецептов родом из 55-ти стран мира. Сама Илзе шутит, что большинство из них родились в ситуациях, когда ее супруг, экс-политик Янис Юрканс говорил «Через час у нас гости» и приходилось сочинять что-то новое из продуктов, имеющихся в холодильнике.
Книгу высоко оценил шеф-повар ресторана Vincents Мартиньш Ритиньш, написал положительный отзыв и директор Национального театра Оярс Рубенис, пробовавший многие из блюд, описанных в книге.
_Фото: kasjauns.lv_