Недавно в новостях промелькнула информация, что в Латвии практически не найти сосиски с 70-процентным содержанием мяса. Мы решили узнать у пяти рижанок, каким местным продуктам они доверяют. И вот что получилось…
**Светлана ИВАННИКОВА, актриса:**
Я — ретроград. Доверяю тому, что нравилось в юности, когда было сладко, светло и надежно. Увы, некоторые продукты и из этой категории испортились. Например, конфеты «Серенада» совсем уже не те. Да и «Рижский бальзам» тоже. Правда, мне очень нравится хлеб с орехами и курагой — ем его на завтрак с кофе. А остальное… Увы, европейские стандарты лишили многие наши продукты вкуса. Поэтому стопроцентно доверять можно только тому, что покупаешь на рынке у бабушек.
**Любовь ПРАВОТОРОВА, исполнительный директор бюро переводов Alfabēts:**
Доверяю только продуктам с рынка. Молоко принципиально покупаю разливное, овощи — только у крестьян. Мы с мужем давно отказались от всех колбас и сосисок. Кусок мяса, с утра купленный на рынке, а потом запеченный в духовке или просто быстро поджаренный на сковородке, — идеальный вариант.
**Богдана КОНДРАШИНА, руководитель проекта Calendar.lv:**
Однозначно — сырочкам Kārums. Их вкус не меняется, производители держат марку. Молоко мне нравится лимбажское, из всех сосисок я выбрала те, что производит фирма Marno. Да, говорят, что в сосисках сейчас немного мяса, но я ничего сверхъестественного от них и не ожидаю. А за границу, конечно, всегда везем в подарок «Рижский бальзам», куда же без него.
**Ольга СУКОННИКОВА, директор Latvian art directors club:**
Я вообще стараюсь поддерживать латвийского производителя и покупать местные продукты. Делаю это в магазине, мне просто так удобнее. Молочные продукты покупаю валмиерские. Не потому, что сильно люблю, а потому что у них есть подходящая мне линия обезжиренных продуктов.
**Ксения МЛИКОВА, психолог:**
Доверяю только молочным продуктам. Но этим летом меня постигло сильное разочарование. Я всегда всем говорила, что у нас самое натуральное мороженое в мире, а потом однажды почитала состав на этикетке и перестала его есть. Еще покупаю наш хлеб и колбасу у крестьян на рынке. Хотелось бы доверять всему местному больше, но, увы, как-то не получается.
