Только за первый квартал этого года продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) провела пять тысяч проверок предприятий общепита, сообщил в эфире радио Baltkom глава службы Марис Балодис.
По его словам, обычно проводится вдвое больше проверок, но в этом год из-за пандемии число инспекций уменьшилось.
«Предприятия по производству пищевых продуктов продолжают работу, экспорт растет. На границе тоже все происходит, контроль импорта надо производить. Ветеринарные сертификаты для экспорта в третьи страны должны выдавать , на бойнях наши ветеринарные инспекторы должны работать. Реагируем на жалобы потребителей, если таковые поступают», – рассказал Балодис.
Он отметил, что 30% проверок службы проводятся на основе жалоб потребителей. Это довольно большое число, подчеркивает руководитель ПВС. Жалуются в основном на качество продуктов.
«Чаще всего люди жалуются на магазины и заведения и общепита. Как всегда, жалуются на качество продуктов, на маркировку, на то, что после употребления еды были какие-то проблемы со здоровьем. Мы стараемся проверить все жалобы, даже анонимные», – сообщил глава службы.
Балодис также рассказал, что конкуренты нередко пытаются свести счеты с другим предприятием – ПВС сталкивается с ситуациями, когда жалобы поступают на одно и то же предприятие и жалобы эти необоснованны. И тогда лицо, которое написало жалобу, приглашают на разговор для объяснений, иначе, как говорит руководитель службы, такие жалобы будут поступать до бесконечности.
По словам руководителя продовольственной службы, спектр нарушений и количество нарушений не изменилось. Только 0, 5 % предприятий имеют серьезные нарушения вплоть до закрытия.
«Те, которые абсолютно не соответствуют, работают с угрозой для здоровья потребителя, их просто закрывают. Но таких менее 1 % всех предприятий. У большинства проблем нет», – пояснил Балодис.
Ранее Марис Балодис признал в интервью агентству ЛЕТА, что количество проверок, проводимых внутренними инспекторами службой на пищевых предприятиях во время пандемии Covid-19, уменьшилось на 14%, в то же время количество проверок организации по разным жалобам, наоборот, возросло.
