Общественный холодильник в центре Риги продуктами питания пополняют не только простые горожане, но и некоторые кафе и рестораны. Об этом в эфире радио Baltkom рассказал член правления культурного центра Kaņepes, на территории которого расположен холодильник, Каспарс Кондратюк.
По его словам, центр Kaņepes запустил проект «общий шкаф», в рамках которого и установлен общественный холодильник, чтобы понять, насколько в Латвии востребована концепция «спасения еды».
«Наш центр – это платформа для разных дискуссий, а это и есть эта дискуссия. Увидеть, посмотреть, как это работает, как наше общество это принимает, нужно ли это, и кажется ли нам самим эта проблема важной», – рассказал Кондратюк.
Он рассказал, что в основном продукты из холодильника забирают бездомные или малообеспеченные люди, но также им пользуются простые прохожие и посетители центра.
«Продукты клали совершенно разные люди – люди, которые живут рядом, были люди, которые куда-то уезжали (пока еще можно было куда-то уезжать), было и несколько кафе, которые приносили сэндвичи, даже мешки. Там оставляли хорошие продукты. Брали по-разному. Многие из них были бездомными. Им эта пища, скорее всего, больше нужна. Но это были разные люди – были и наши клиенты, были люди, которые шли мимо. Но очень много, конечно, было бездомных. Были ситуации, что они заходили в кафе и спрашивали, когда мы туда что-то положат», – поделился Кондратюк.
Проект «общий шкаф», в рамках которого на территории культурного центра Kaņepes открыт общественный холодильник, стартовал в декабре 2019 года.
По задумке авторов проекта, воспользоваться холодильником могут не только люди в сложной финансовой ситуации, но и любой желающий рижанин.
