Ждем ваших звонков и участия в программах по телефонам 67-212-939 и 67-213-939
08.00 – 09.00 – Утро на Балткоме – депутат Сейма от “Для развития/За!”, кандидат на пост министра охраны среды и регионального развития Артур Том Плешс
09.00 – 10.00 – Интерактив – 10.00 – 11.00 – Добро пожаловаться
12.00 – 13.00 – Разворот – бывший премьер-министр Латвии Марис Гайлис
16.00 – 17.00 – Диагноз недели с Ариэлем Резником-Мартовым
17.00 – 18.00 – Открытая кухня
В эфире программы “Открытая Кухня” созваниваемся с профессиональным технологом-проектировщиком предприятий общественного питания и коммерческих прачечных, руководителем департамента инженерно-технологического проектирования компании «Русский проект» и спикером школы ресторанного менеджмента и сервиса Novikov School, аудитором HACCP — Юлией Губаревой.
Как открыть ресторан? Когда стоит набирать команду? Как разработать уникальный концепт и не прогадать? Отвечаем на эти и многие другие вопросы в прямом эфире, а также даем советы начинающим предпринимателям