Только 5% продуктов питания с просроченным сроком годности остаются в латвийских магазинах, рассказал директор Латвийского объединения самаритян, представитель организации Paēdušai Latvijai Андрис Берзиньш. В интервью радио Baltkom он отметил, что больше продуктов выбрасывают сами жители.
«За год мы помогаем 15-20 тысячам семей. Это больше, чем существует просроченных продуктов. На прошло неделе мы получили несколько коробок с печеньями, шоколадом и сухофруктами от Maxima. Это не очень большой объем.
Читайте нас также
Существует стереотип, что в супермаркетах много просроченных продуктов.
Но от сетевых магазинов идет только 5% от общего количества продуктов с истекшим сроком годности, остальные - уже из наших домов. Так что нам самим надо думать о том, чтобы продукты уезжали не в Гетлини, а использовались по назначению. Остаток продуктов у магазинов действительно маленький», - сказал он.
Напомним, ранее сеть магазинов Maxima предложила изменить порядок раздачи сухих и расфасованных продуктов, у которых истек срок годности с маркировкой “рекомендовано до”. Возможно, продукты будут раздавать прямо в магазине без посредничества благотворительных организаций.
По мнению представителей Maxima, таким образом, продукты смогут получить не только бедные люди, но и экологические активисты, которых волнует снижение продуктовых отходов. По словам члена правления Maxima Latvija Яниса Ванагса, это уже происходит в странах Западной Европы.
Поправки должно выдвинуть Министерство земледелия. Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС), которая находится под ведомством Минземледелия, не видит причин препятствовать этой инициативе:
“В таком случае сократится цепь поставки и будет проще отследить продукт. У магазинов и продовольственных предприятий есть необходимые условия для хранения продуктов”, - сказала старший эксперт ПВС Светлана Альминовича-Мильяновича.
На данный момент продукты с истекшим сроком годности магазины и производители могут отдавать только благотворительным организациям, которые дальше отдают их нуждающимся. Эти поправки вступили в силу месяц назад. За это время продуктовый банк Paēdušai Latvijai заключил только один договор - с магазинами Maxima. Остальные сети пока не проявили особого интереса к такой возможности.
“Продукты, которые мы получаем в рижских Maxima мы раздаем только в Риге. Мы не станем их везти в регионы. Поэтому было бы желательно заключить договоры между благотворительными организациями и магазинами в других местах Латвии”, - сказала руководитель Paēdušai Latvijai Агита Краукле.
По наблюдениям организации, есть два вида типичных получателей продуктовых пожертвований. Один вид - одинокие матери с двумя детьми, проживающие в селах и для которых единственным доходом являются алименты. Второй вид - пожилые люди, которые большую часть своей пенсии тратят на лечение и медикаменты.
Фото: Flickr/igor fabjan
