Латвийские мастера уже несколько лет подряд занимают призовые места на международных чемпионатах по чайной церемонии Tea Masters Cup. Об этом в эфире радио Baltkom рассказала основатель Латвийского чайного общества Гундега Силниеце.
По ее словам, в этом соревновании Латвия обходит многие страны с давними чайными традициями.
«К нам на обучение судей приезжал главный судья из Москвы Денис Шумаков, даже он отмечал — Латвия, вроде бы, такая маленькая страна, в мировом чемпионате участвует около 20 стран, а Латвия удивительно хорошо выступает. Мне кажется, это как-то связано с тем, что у латышей есть правильное внутреннее ощущение пропорций между красотой и инновацией. Наша природа хорошо интегрируется в этот чемпионат. Есть большие чайные страны, например, Турция, в которых понятие чая никак не проявляется. Они участвуют много лет подряд, но никогда не занимают призовых мест», — рассказала Силниеце.
Добавим, завтра, 31 мая, в центре «Деревянная Рига» на улице Красотаю стартует национальный чемпионат по чайной церемонии Tea Masters Cup Latvia. Четверо победителей в разных категориях отправятся представлять Латвию на финальный мировой турнир среди чайных мастеров.
В 2016 году в Сеуле представительница Латвии Кунти Хорста стала обладательницей титула чемпиона мира в номинации «Чайная дегустация», а Вивьен Петровска — серебряным призером в номинации «Чайная композиция». В 2017 году в китайском Эньши Андрей Иванов занял первое место в «Мастерстве чайной композиции», а также два вторых места в номинациях «Приготовление чая» и «Ти-Тестинг». В свою очередь в 2018 году во Вьетнаме Элина Лотко заняла второе место в номинации «Чайная дегустация». Вивьяна Петровска тогда же заняла второе место в «Мастерстве приготовления чая».
Фото: Flickr/Daniil Yanopulo, Mixnews