С 27 по 29 марта в Риге пройдёт крупнейший фестиваль шампанского в Балтии — организаторы обещают удивить новыми мероприятиями и визитами ведущих производителей шампанского.
Фестиваль шампанского, который пользуется популярностью среди ценителей этого напитка и гурманов, стремительно приближается и завершится 29 марта грандиозным «Парадом пузырей» на платформе Hansa Peron — крупнейшим мероприятием такого рода в странах Балтии.
В этом году Ригу посетят известные виноделы шампанского, фермеры и владельцы виноделен. Но особое внимание стоит уделить новинке фестиваля — симпозиуму, посвященному «браку» латвийских шеф-поваров и шампанского. В рамках этого события, с участием международного жюри и любителей шампанского, будут определяться самые интересные сочетания шампанского и гастрономических изысков.
Кульминацией фестиваля станет «Большой парад пузырей», который 29 марта в тринадцатый раз соберет более тысячи гурманов из Латвии, стран Балтии и Северной Европы для дегустации более 150 сортов шампанского и игристых вин. Среди них будут как знаменитые дома, чьи имена говорят сами за себя, так и культовые фермерские бренды, чьи вина можно найти в лучших ресторанах мира.
Как и в прошлом году, в «Параде пузырей» примут участие ведущие латвийские и балтийские импортеры, производители шампанского, послы разных стран. Они представят свои лучшие сорта шампанского и игристых вин, а эксперты мирового уровня проведут мастер-классы для всех желающих.
Фестиваль шампанского стартует 27 марта грандиозной вечеринкой Rosé, на которой гости смогут попробовать изысканные сорта розового шампанского в компании команды Truff le Pig.
Одной из новинок фестиваля станет симпозиум «Повара + Шампанское», который пройдет 29 марта. На нем в рамках «свадьбы» латвийских шеф-поваров и шампанского будут выбраны самые интересные сочетания этого напитка с гастрономическими блюдами.
Под руководством ведущего Валдиса Мельдерса каждый шеф-повар, совместно с сомелье, представит свои уникальные сочетания, а жюри и участники симпозиума проголосуют за лучшие.
