22 сентября на Агенскалнском рынке пройдет фестиваль, посвященный осеннему урожаю. Программа будет ориентирована на картофель.
Cостоится Большая картофельная распродажа — продавцы со всей Латвии приедут с картофелем всех сортов. Например, торговец картофелем Марцис Пакалнс выращивает около 25 сортов картофеля и будет рад предложить новые картофельные рецепты, а органическое хозяйство PUMPURI привезет такие сорта картофеля, как Гала, Алуэтте, Яниши и Конго синий.
Кафе удивят специальными картофельными обедами — картофельными оладьями, картофельными варениками, сладким картофелем фри, SAKNE приготовит фаршированный картофель, Puffy mini pancakes приготовит мини-картофельные оладьи, а Wafelnihca — картофельные вафли.
Пройдет выставка картофеля и конкурсы «Быстрая кожура» и «Самая длинная кожура».
На кухне пройдет дегустация сортов картофеля и мастер-класс по приготовлению блюд из картофеля от шеф-повара Петериса Андрушайтиса.
Фестиваль завершится зажигательным концертом группы Alum Alu во внутреннем дворе рынка (в случае плохой погоды — в павильоне).
Вход свободный.
