В воскресенье. 30 июля, мельница Арайши отмечает День нового урожая ржи. Праздничная программа для гостей начнется с 12 часов.
В последнее воскресенье июля по традиции мельница Арайши отмечает день Екаба – День нового урожая ржи, когда люди на месте усваивают премудрости выпечки хлеба и выпекается первый свежий хлеб. Посетив Арайши, вы сможете осмотреть единственную в Балтийских странах восстановленную мельницу, и проследить за процессом помола зерна.
В этом году у этой традиции юбилей — праздник ржаного хлеба и нового урожая пройдет в 20- раз.
Фото: Cesis.lv
Во время праздника хлеба все желающие смогут попробовать свежеиспеченный хлеб, познакомиться с хлебопеками и участниками телепередачи «Настоящие латвийские домохозяйки», а также с их продукцией, принять участие в творческой мастерской «Kukulīšu takas» и узнать о пути хлеба от зернового поля до зерна и готового хлеба.
В программе также — музыкальные выступления фольклорных коллективов, а также танцы лошадей от конефермы «Klajumi» Краславского района. Выступления лошадей — в 13:30 и в 15:30
В 14.30 состоится конкурс ржаных пирогов, в котором можно принять участие со своими шедеврами — как сладкими, так и солеными ржаными пирогами.
Будет работать рынок с продукцией предпринимателей, ремесленников и домашних производителей из близлежащих регионов.
В 50-й год существования национального парка «Гауя» День хлеба организуют Агентство по охране природы, Фонд национального парка «Гауя» и муниципалитет Цесиса.
Адрес: Vējdzirnavas, Drabešu pagasts, Cēsu novads
