Шведская пищевая компания Oumph! создала бургер для веганов со вкусом «человеческого мяса».
Создатели блюда утверждают, что бургер на вкус «точно такой же, как человечина», хотя в нем вообще нет мяса и он подходит для веганов.
«При разработке этого продукта никто не пострадал», — утверждают в компании Oumph!.
Как сообщает The Mirror, при создании бургера использовались грибы, соя, пшеничный белок, растительные жиры и «таинственная смесь специй».
«Любознательные и бесстрашные получают шанс попробовать первый в мире бургер на растительной основе, напоминающий человеческое мясо. Создавая этот специальный гамбургер, Oumph! хотел доказать, что можно производить продукты на растительной основе, которые по вкусу напоминают «любое мясо», — заявили в компании.
При этом в компании не объяснили, что они использовали в качестве ориентира для воссоздания вкуса и текстуры человеческого мяса.
