В июне состоится международная конференция молочной отрасли, посвященная энергетическому кризису в отрасли.
Конференцию собирает Международная исследовательская сеть молочной промышленности IFCN.
Тема конференции — «Энергетический кризис в молочной промышленности: вызов или возможность?», сообщили LETA в Латвийском сельском консультационно-образовательном центре (LLKC).
Цель конференции — оценить, как могут работать молочные фермы в условиях рыночной неопределенности, высокой инфляции и нестабильных цен на энергоносители.
В Латвию приедут более 80 участников из 50 стран мира.
LLKC сообщает, что на конференции будет представлена оценка «IFCN», как мировое молочное животноводство пострадало от войны, начатой Россией в Украине, и роста цен на ресурсы, а также будут представлены краткосрочные и долгосрочные прогнозы молочного сектора. При этом эксперты проанализируют региональные вызовы и возможности на ближайшие 12 месяцев, влияние энергетического кризиса и возможности управления фермами в условиях высокой инфляции и неопределенности.
Мероприятие пройдет с 10 по 13 июня в отеле Radisson Blu Daugava в Риге.
Конференция проводится в Риге впервые.
«IFCN» — это международная, независимая и политически нейтральная сеть исследований молока, основанная в 1999 году, которая изучает производство молока, цены на молоко, а также анализирует и сравнивает молочные фермы в разных странах. «IFCN» имеет более 90 партнерских организаций, Латвию представляет LLKC.
