Итальянские сыры безоговорочно лидируют в топе лучших сыров мира

Итальянские сыры безоговорочно лидируют в топе лучших сыров мира
Unsplash.com

По данным Всемирного атласа традиционной кухни TasteAtlas восемь лучших сыров в мире имеют итальянское происхождение.

Однако Франция не согласна с этим рейтингом. Первый французский сыр Реблошон де Савуа (Reblochon) - французский мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока из французской области Савойя, занимает только 13-е место, и местные активисты в Твиттере поставили под сомнение надежность рейтинга.
facebook.com/vinoitalianoru