Читайте нас также
Производителям и переработчикам молока в условиях нынешнего кризиса нужно больше концентрироваться на производстве нишевых продуктов и тесно сотрудничать друг с другом, заявил во время встречи с представителями молочной отрасли президент Раймонд Вейонис.
«На мой взгляд, необходимо увеличивать потребление молока на внутреннем рынке, предлагая специальную нишевую продукцию в сотрудничестве с учеными. Это очень важно, потому что с этими продуктами в дальнейшем можно выходить на экспортные рынки. Будьте изобретательны, диверсифицируйте рынки», - сказал Вейонис.
Также президент подчеркнул, что следует развивать более тесное сотрудничество между фермерами, переработчиками и торговцами.
«Когда все хорошо, такие разговоры кажутся неактуальными, однако моменты кризиса доказывают, что переговоры о происходящем в отрасли должны проходить постоянно», - сказал президент.
Он отметил, что в настоящее время особенно обеспокоен судьбой небольших ферм, которые из-за низких закупочных цен на молоко могут быть вынуждены ликвидировать скот.
Во встрече с президентом участвовали министр земледелия Янис Дуклавс, руководитель Совета по сотрудничеству сельскохозяйственных организаций Эдгар Трейбергс, руководитель «Крестьянского сейма» Юрис Лаздиньш, представители крупнейших молочных ферм, кооперативных обществ, предприятия «Food Union», а также руководитель Центрального союза производителей молока Янис Шолкс.
