Читайте нас также
Латвийские производители шпрот получили на международной выставке пищевой индустрии World Food Moscow за различные консервы четыре золотые и одну серебряную медали, сообщил бизнес-порталу Nozare.lv руководитель общества «Рижские шпроты» Имант Цирулис.
Золотые медали получили предприятие «Гамма-A» за шпроты в желе, предприятие «Лицис 93» за шпроты в масле в упаковке с полимерной крышкой и шпроты в стеклянной банке, а также обжаренная килька в горчичном соусе предприятия «Вентспилс ЗКК». Серебряная медаль присуждена жареной кильке в томатном соусе предприятия «Сабиедриба ИМС».
Как отметил Цирулис, несмотря на российское эмбарго, неблагоприятную геополитическую ситуацию из-за событий на Украине и падение курса рубля, российский рынок очень активен, и у латвийских рыбных консервов нет никаких проблем со сбытом.
«Рынок не застыл, наоборот, интерес растет. Шпроты и другие рыбные консервы - товар, который удобно перевозить и хранить, что предопределяет большой интерес со стороны закупщиков. Сама Россия шпроты практически не производит, в магазинах они в основном раскуплены, поэтому эта ниша по-прежнему очень перспективна», - сказал предприниматель.
