Читайте нас также
В связи с возможным распространением африканской чумы свиней (АЧС) возможно снижение цен на свинину, так как свиноводы, столкнувшись с проблемами реализации, будут пытаться продавать мясо по любым ценам, считает руководитель Центра содействия сельскохозяйственному рынку Ингуна Гулбе.
«Все зависит от того, как будет развиваться ситуация с АЧС в странах Балтии. Снижение цен может быть обусловлено как экономическими, так и психологическими аспектами. Если производители не смогут экспортировать мясо, его по любой цене нужно будет продавать на местном рынке», - сказала Гулбе.
По ее словам, люди, как правило, стараются не употреблять в пищу мясо, связанное с болезнями животных, несмотря на то, что для людей оно не вредно.
Сейчас свинина стоит от 1,75 до 5 евро за кг в зависимости от качества, субпродукты - от 0,50 евро до 2,28 евро за кг, информирует радио [MIX FM 102,7]( http://www.mixnews.lv/radio_mixfm «»).
Средняя закупочная цена на свинину составляет 1,50 евро за кг. В Латвии свинина составляет 46% от производимого и 55% от потребляемого мяса.
