Если оправдаются нынешние прогнозы о том, что осенью цены на муку вырастут на треть, то кондитерские изделия в Латвии подорожают на 5-10%. Опрошенные производители уверены, что им придется поднимать цены, сообщает радиостанция MIX FM 102,7.
К примеру, глава Iļģuciema maiznīca konditoreja Валдис Вуценс указал, что газа уже подорожал почти на 40%, выросли цены также на сырье, особенно на молочные продукты. «Учитывая эти факторы, а также прогнозируемый рост цен на муку в размере 20-30%, предприятие серьезно рассматривает возможность поднять цены на хлеб и кондитерские изделия. По первоначальным подсчетам - на 5-10%», - сказал он.
Тем временем, директор Латвийского Государственного института аграрной экономики Ингуна Гулбе признала, что рост цен на муку неизбежен.
