Оборот ресторанного бизнеса в этом году уменьшился на 30-40%, рассказала в интервью порталу Nozare.lv исполнительный директор Латвийской ассоциации гостиниц и ресторанов Санта Грайксте.
Читайте нас также
Она отметила, что в этом году наблюдаются значительные изменения в сфере общественного питания. Ряд заведений были вынуждены закрыться из-за трудной экономической ситуации, однако работу начали также новые предприятия, особенно – в сегменте быстрого питания.
Сложнее всего приходится сейчас предприятиям, которые ориентируются только на туристов.
Читайте 

«Надеюсь, это научит тому, что нельзя рассчитывать только лишь на туристов», - указала Грайксте.
Она добавила, что цены в ресторанах стали гораздо более привлекательными, чем год-полтора назад.
фото: clubroyalpark.md

![Оборот ресторанов [уменьшился на 30-40%]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2009/12/restaurant.jpg)
![Оборот ресторанов [уменьшился на 30-40%]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2026/06/21/vozrast-v-dollarah-mem.png)
![Оборот ресторанов [уменьшился на 30-40%]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2026/06/21/2026-06-22_zavtraki_s_vechera_dlya_ponedelnika_v1.png)
![Оборот ресторанов [уменьшился на 30-40%]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2026/06/20/quiz_20-e1586596612859-scaled.webp)
![Оборот ресторанов [уменьшился на 30-40%]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2026/06/21/2026-06-22_goroskop_ponedelnik_v1.png)


































































